Заказы будут доступны сегодня в 11:00
Буглама🆕
600₽
Описание
Буглама – это оригинальное блюдо кавказской кухни, которое станет настоящим украшением вашего стола в Дворике Друзей.
В этом неповторимом блюде сочетание сочной телятины, свежих овощей — моркови, картофеля, лука, баклажан, болгарского перца и томатов — раскроет все оттенки вкуса.
Приготовление Бугламы происходит в казане на медленном огне от 1,5 до 4 часов, что позволяет всем ингредиентам впитать друг в друга богатые ароматы и неповторимый вкус. Это не просто блюдо, а настоящая гастрономическая симфония, которая дополняется щедрой порцией свежего чеснока, кинзы и петрушки.
Для полного наслаждения рекомендуем заказывать Бугламу с нежной лепёшкой, которой вымакивают ароматный бульон до последней капли.
Приходите в наш ресторан и погружайтесь в атмосферу изысканного кулинарного наслаждения!
В этом неповторимом блюде сочетание сочной телятины, свежих овощей — моркови, картофеля, лука, баклажан, болгарского перца и томатов — раскроет все оттенки вкуса.
Приготовление Бугламы происходит в казане на медленном огне от 1,5 до 4 часов, что позволяет всем ингредиентам впитать друг в друга богатые ароматы и неповторимый вкус. Это не просто блюдо, а настоящая гастрономическая симфония, которая дополняется щедрой порцией свежего чеснока, кинзы и петрушки.
Для полного наслаждения рекомендуем заказывать Бугламу с нежной лепёшкой, которой вымакивают ароматный бульон до последней капли.
Приходите в наш ресторан и погружайтесь в атмосферу изысканного кулинарного наслаждения!